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Sé que lo estás deseando… :-)

Te cuento un secreto... yo llevaba deseándolo desde muy muy pequeñita y no sé cómo ni por qué la vida me llevó hasta el país de bota ¡sin que casi me diera cuenta!

Soñaba con spaghetti, pappardelle, maccherini, ravioli e tortellini. Eso sí, hechos en casa, como las mejores cosas de esta vida.

Uno de los primeros regalos que me hizo mi suegra italiana fue una máquina para hacer la pasta... porque ya se me venía venir. Desde aquel momento en mi casa no falta nunca pasta fresca recién hecha o en el congelador, lista para disfrutar de ella en cualquier momento.

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Llévate mi libro para aprender a hacer pasta por menos de lo que cuesta
una cena en un buen ristorante italiano

18€ PARA APRENDER A HACER PASTA FRESCA EN CASA


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¿Qué vas a encontrar en el libro?

  • Agnolotti con salsa de asado
  • Sopa de tortellini
  • Ravioli de pan y salchicha
  • Tortelli de patata
  • Raviolo con yema fundida
  • Lasaña de carne
  • Caramelos con berenjenas
  • Tortelli de calabaza
  • Anolini rellenos de parmesano
  • Salsa de tomate
  • Ragú de carne
  • Salsa bechamel
  • Pesto de albahaca
  • Salsa de queso gorgonzola
  • Pici con salsa de ajo
  • Orecchiette con salsa de brécol
  • Tagliatelle con boletus
  • Cavatelli con setas y salchicha
  • Sopa de maltagliati con judías
  • Macarrones con ragú de carne
  • Papardelle con espárragos y gambas
  • Tallarines con mantequilla y trufa
  • Cintas paja y heno con nata y jamón
  • Scialatielli con marisco
  • Tagliatelle de cacao con ragú de ciervo
  • Troccoli de remolacha con pesto y burrata
  • Spätzle de espinacas, speck y nata
  • Ñoquis con salsa de queso gorgonzola

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Aprende a hacer todo tipo de pasta

Te enseñaré todos mis trucos para hacer un a deliciosa pasta de verdad. Y verás que las opciones son infinitas, ¡como tus ganas de sorprender!

Aprende a hacer pasta normal, rellena y cinco de las salsas más tradicionales de la gastronomía italiana.

Mézclalas, combínalas, túnea tu masa y aprovecha todo lo que tengas en la cocina.

En este libro te traigo las recetas más tradicionales y te doy las bases para que puedas adaptarlas a tu gusto o necesidades.

Se acabó la idea que la pasta fresca es díficil de hacer o necesita mucho tiempo,
aprende a prepararla tú mismo y a conservarla para tenerla
lista en cualquier momento!


Con un clic lo tienes en casa. Descarga directa para poder preparar unos tallarines para cenar esta misma noche. Y recuerda, recibirás cualquier actualización
sin que tengas que pagar ni un solo euro más.

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